自由人コース1 3月の復習  Haさん(29-4)

美味しそうにできました  包餡もカットも上手です。 撮影も上手ですねぇ
合格です
このカット画像の美しさ! 火加減も加熱時間も完璧です。  合格です
よい焼色が出せました 蓋パイもめくれずに上手に焼けています   合格です
いいですねぇ ミートパイはこうだろ!? という出来上がりです。
ヤングライオンの胃袋をがっしり掴みましたね。  合格です
よく焼けています ほくほくじゃがいもがご馳走です  洋風ですがちゃんと肉じゃがなのです ご家族様にも喜んでいただけて嬉しいです   合格です
こぼれずに美しく焼けています パイの焼色もよいですね   合格です
しっかり敷き詰めらたりんごが美しいですね  難易度が高いのに素晴らしい出来がりです   合格です
キレキレにカットできました りんごの色も是くらいが美味しいと思います
合格です

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コメント

  1. kyoro より:

    中川さん、こんばんは。
    お忙しい中、たくさんの復習を診ていただきありがとうございます。
    またもや息子の大好物が増えてしまいました(笑)
    食べ盛り育ち盛りの息子に自分の作った料理をモリモリ食べてもらえることに幸せを感じています。

    料理をすることで私自身が癒され、食べた人が喜んでくれることで、私の心も満たされて、本当に料理の力って偉大だなぁと感じる毎日です。

    これからも未知なる料理をたくさん教えていただける楽しみ喜びでいっぱいです。
    どうぞよろしくお願いします。

    • nakagawa より:

      kyoroさん  コメントありがとうございます。
      秘伝を越えて より料理の面白さ、すごさに目覚められましたね。見ていて眩しいくらいです。
      御子息の存在に感謝ですね。  
      素敵なご家族の生活に少しでも貢献できて私も嬉しいです。
      これからも宜しくお願いいたします。

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