投稿者「nakagawa」のアーカイブ

ちゃんと　焼きプリンになっています　すばらしい　オーブンとすっかり友達になれていますね　　お子様の美味しいをいただけてよかったですねぇ　合格です
揚げ方も盛り付けも撮影もすばらしいです　おもわず手が出そうな逸品ですね　　合格です
表面カリカリ　中とろとろふうわりが実現しています　　いい焦げ目ですねぇ
庫内温度を操れています　　　合格です

美味しくできましたね　瀬戸唐津によく似合っています。　筍もアピールできていればもっと良かったですね。　　　合格です

よく染みています　美味しく炊けましたね　　これからもまずは基本の八方剥きを練習していってください。　　　合格です
上手です　　しまりのある手綱ができています。　もう呼吸を掴めましたね。
あとは蒟蒻をいかに同じ厚さに切り出すかが大事になってきます。　　合格です

美味しく焼けています　　時雨煮とはまた違った酒の肴やご飯に合うおかずになったと思います。　千変万化の牡蠣が活躍する冬がきました　たくさん召し上がれ　　合格です
よく焼けています　　陰性と陽性の境目まで持っていければ身体を冷やさない豆腐料理となります。　ちゃんとなっていますね。　　　合格です
シックに焼き上がっています　　地味なのに滋養があって格の高い料理です。
美味しい鉄板焼のタレを使わないのが良いのです。　　　合格です
おいしくできましたね　ふわふわです　　あんこは横にタレてくるんじゃないかくらいが美味しいのです。　 どんどん手慣れて名人になってください。　　合格です

ブッシュ・ド・ノエル

今月の自由人コース２はお待ちかねのクリスマス特集でした。
クリスマスパーティにぴったりの鶏料理とケーキをお教えしました。
すこし覗いてみましょう。

(さらに…)

口径　（大）22センチ　　（中）18.5センチ　（小）15センチ　（小小）11.5センチ

最後までご覧くださいましてありがとうございます。
数に限りがありますので ご希望の品がありましたらお早い目にオーダーください。
お待ちしております。

なかがわ陶舗