自由人コース2  3月の復習  Fuさん(26-3)

美味しそうに焼けましたね 大きさも揃い厚みも出るようになりましたね
小豆も柔らかく大粒に炊けています   素晴らしいできです  合格です


カテゴリー: 今日の復習 | 2件のコメント

自由人コース2  3月の復習 Taさん(113-2)

上手に焼けました  いい焼色ですねぇ 小豆の艶も柔らかさもいいですね
高さ(厚さ)も充分です   合格です


カテゴリー: 今日の復習 | 2件のコメント

自由人コース2  3月の復習  Saさん(64-5)

美味しそうに焼けました ソースもダイナミックに可憐にできています
良い火加減で外剛内柔にできています   合格です
美しい焼き上がりです サイズも揃っていて気持ちが良いですね 躊躇の無い火加減で焼けているのでかりっとふうわりしっとりできています  合格です
シロップのシズル感も撮影しておきましょう
よく上がっていますね  ふうわり天使の舌触りが再現できています   合格です
御主人様にも喜んでいただけて良かったです


カテゴリー: 今日の復習 | 2件のコメント

マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第10期満足コース 最終月

お造り盛り合わせ  塾長手本

満足コースの最終月はお造り盛り合わせを1から作るという授業でした。
さすがは満足コースを修める方々です まったく危なげなく盛り終えました。
素晴らしいことだと思います。
すこし覗いてみましょう。
続きを読む


カテゴリー: 料理教室むそう塾 | 2件のコメント

自由人コース3  4月の復習 Saさん(84-2)

美味しそうにできました  これは絶対に柔らかいですね  ご飯が止まらなかったのではないでしょうか? 付け合せの野菜も完璧で色鮮やかです  合格です
美味しそうなスイートポテトボートです 焼きめもついてこおばしくて甘くてまろやかで
ご家族様にも喜んでもらえて良かったですね  私も嬉しいです    合格です


カテゴリー: 未分類 | 2件のコメント