桂剥き投稿2013-455　Kaさん

投稿日: 2013年7月12日 6:57 AM 作成者: nakagawa

Kaさん（58-4）です。
image image-1 image-2 image-3 image-4 image-5動画も拝見しました
[youtube]http://youtu.be/HOgF2MBaJ0M[/youtube]
もっともっと大きく動かしましょう。
上下も送りもゆったり大きく動かしましょう。
そうすればもっと薄く速く剥けます。
しかし上手になりましたね。　素晴らしいです。
もう少し薄く剥いて、次からぴら〜〜んと横ケンを投稿してください。
大根は生鮮食品であるという自覚を持って！

カテゴリー: 桂剥き道 パーマリンク

コメント

  1. にょみ（58-4） より:
    2013年7月12日 8:24 AM

    中川さん、おはようございます。
    いつもご指導いただき、ありがとうございます。

    剝いている間に、大根の鮮度が落ちるのがよく分かります。

    上下と送りの大きな動きを意識して、スピードアップ目指します。
    ドキドキですが、ぴらーんと横ケン、頑張ります！

    本日もどうぞよろしくお願いします。

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