Taさん（67-5）です。
ほんの少しだけ、火加減が弱かったようですね。
この火加減と、蒸気が漏れ続けるくらいの火加減の間に正解があります。
米が開くと、この飯粒の周りにまとわりついた水分がもっと米の中に吸い込まれてふっくら大粒になります。
全体にもう少し「陽性」を意識して下さい。
47点
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ありがとうございます。
微妙な火加減をもう一度探してみます。