7月10日の玄米投稿

塾生さんの中川式玄米炊飯投稿は
先ずはFuさん(35-6)からです。

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ふっくら炊けていますね。 これからお通じも良くなる
でしょう。
蒸らし方がおかしいですね。
あなたの蒸らし方は「セーターを着てクーラーをかけている」
ようなものです。 それから最初から半袖のポロシャツでも
着ていたら良いのではないでしょうか?意味わかりますか?

14  米袋+米袋とテーブルの隙間をタオルで囲んだ。
27分後タオルを外す。1分前米袋を外したら圧がまだ
残っていたので濡れ布巾で蓋を冷やした。
15   30分20秒
と、いうことです。

 
 

次はYaさん(37-3)です。

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かなり理想に近い炊きあがりになっていますね。
ちゃんと24分圧が保っていればパス品質でした。
なんとしても美味い飯を炊いてパスをとりましょう。
もうとれますよ!

 
 

終わります。
今日は2名さんでした。
お二人ともすぐにでもパスをお渡ししたいレベルの
方です。
「ここ」というポイントをいつも少しだけはずされます。
今度こそ、満点パスを取って欲しいです。
がんばれ!


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