７月３日の玄米投稿

塾生さんの中川式玄米炊飯投稿は
先ずはYaさん（38-1）からです。

いえいえ、この炊きあがりはあなたの自己ベストでしょう。
今朝のお通じが証明してくれるはずです。　圧をかけすぎて食べづらくなるのは陽性が強い ご主人、お子様の順に出て来ます。　今日の飯は焦げが出来ていながら「今食べるべき」少し陰性な炊き上がりになっているからです。　お子様の感性はいつも するどいですよ。　大事にしてあげてください。
この炊き方を連続して出せたらすぐにパスポートです。

次はNuさん（36-5）です。

オーバフローさせてから火を弱める時に　弱め方が足りませんね。
ですから安定して炊飯していなければならない３０分間にしゅーしゅー言わせて大事な水を逃がしてしまっているのです。　ここに原因がありますね。　入れた水を全て米粒に鋳込むイメージが解りますか？　それを持って炊いて下さい。

次はKoさん（38-6）です。

美味そうに炊けました。これはもうパス品質です。
ぜひともこのレベルの飯を毎日食べて下さい。あなたは絶対に幸せに生きていけます。
よく頑張りましたね。　偉いです。
画像が少しアンダーなのが気になります。
実際には

これくらいであなたの目には見えているはずです。
撮影も少し気にしてみましょうね。

次はKaさん（36-4）です。

そんなに悪い炊き上がりでは無いと思います。
私が天然繊維でねとお願いしているのにアクリル１００％の毛布をかけるでしょう？
そこいらへんが「雑」なのです。　もっと優しく緻密に丁寧に生きてください。
そうすると飯もしっとりと柔らかく炊きあがるのです。
次は綿やウールで。　化繊と天然繊維との差が判るでしょう。

次はSaさん（37-6）です。

柔らかそうに炊けましたね　お好みなのではないでしょうか？
翌日の全員のお通じを見て、OKならばお知らせください。　それがあなたのパス品質となるでしょう。私がイメージするパス品質とは少し違うのですが人それぞれです、消化吸収がうまく出来ればお好みで良いのです。　なにはともあれお通じチェックです。

次はYaさん（37-3）です。

2.5リットルでこの色の焦げは今の季節では付き過ぎですね。
しかし天地返しの時に確かに「べっちゃ！」と音がしたのですね？
圧が２４分保っていないので結露した水が鍋はだから鍋底にまで
流れていたのでしょうね。でもこの焦げは不思議ですね。
どこかで正しい炊き方からずれているはずです。
今一度講義の時のノートを読み返して一から正しく順を追って
改めてみてください。　米の保管が悪いのですね。
虫が湧くようでしたら冷蔵庫に保管しましょう。入り切らないほど
たくさん買わないようにしましょう。

終わります。
またそろそろパス近しと方がおられますので近日中に発表します。
駆け込みでも何でも、ラストスパートをかけましょう。