桂剥き862

Kaさん（8-15)です。









動画も拝見しました。
包丁をギコギコしたところで切れやすくなるわけではありません。
この癖は直したほうが良いですね。
進まない右手と送れない左手でだんだん力んでイライラしています。
面圧を当てていれば力は要りません。刃が切ってくれるまで待てば良いのです。
親指には指紋があるので大根が滑るようなことは本来は無いのです。