先ずはDeさん（28-6）からです。
だいぶ繋がってきましたね。 動画と自分の手が同期するまで見ましょう。
円錐にならないように、視線と姿勢を整え、力みを抜く事。これですね。 感性感度を高めてくださいね。感度を高めるのは包丁研ぎが一番です。
次はIgさん（20-3）です。
・・・じゃ無いか。・・・だったらどうしよう。・・・と思われないか。
どうしてそんなに陰性が顔を出すのでしょう。
もっと楽しんでください。 もう１月経ってしまえば、「あ?、夏は桂剥きで燃えたよなぁ」と良い思い出になるように私はあなたに喜びと楽しみを課題に出したつもりです。 決して不安やプレッシャーや心配事を押し付けたつもりは無いのです。 楽しみましょう！ ♪♪
次はKoさん（30-6）です。
あなたの心に「あと４日しか無い、あ?もっと練習しとけばよかった」という焦りが出て来ています。残り日数が減って来るとそういうプレッシャーも当然出て来ます。それもカリキュラムの内です。 そんな重圧の中でも平然と自己ベストを出せるようになれば一人前です。さーどーする？（笑）
次はSaさん（31-9）です。
ここに来てグイグイと大股で進化してきましたね。ご自分でも手応えを感じておられるのではないでしょうか。 素晴らしいですね。 まだまだ泣かないように。 もっとあなたは上手になりますから。 泣くのはそれからです。
次はOkさん（12-2）です。
左手で送っているつもりなのに全然大根が送られていないと感じる時は右手で持った包丁が上下していないからです。 刃は必ず上下させなければ物は切れません。 私が自分で腕に刃を当てて見せたでしょう？憶えていますか？
次はRiさん（33-4）です。
「もう見て頂くのも申し訳なくって」などと言わないでください。 私の方こそ私の指導力が足りずになかなかあなたを進化させられなくて申し訳なく思っているのです。 特効薬や魔法のようにパパっと上手になる方法があれば良いのですが、ITを駆使してＷＥＢまで駆使して指導してもやはり地味に繰り返し練習する必要があるのです。 頑張るしか無いのです。 一緒にがんばりましょう！
次はMaさん（21-8）です。
うん！ 上手になってきました。 あなたは時間かかるけど感受性は高いかたのようですね。指導したことをちゃんと飲み込んでおられます。 とくに２さく目は誰かに頼んで剥いてもらったかのような（笑） 出来上がりです。 この剥き方で半分の薄さを目指して下さい。絶対に厚みをばらばらに波打たせないように。 定規で測っても同じくらい一定に薄く剥いて下さい。
一旦ここでアップします。
どんどん実力を付けた方、 桂剥きというものはどういうものかを理解された方が
登場してきました。
もっと練習すれば毎日「はは??ん」という真実の実を一粒ずつ貰えます。
練習しない人は貰えません。 がんばりましょう。
中川さん、こんばんは。
ご指導ありがとうございます。
今日のは、今までのより硬い大根でした。
硬いし剥きにくいと思っていたら逆で、刃がずれないので助かりました。
大根のお陰でこんなふうに剥けたような気がします。
それでも、半分の厚さに挑戦してもいいですか？
『ふぇ～ん、剥けない（泣）』 画像が保存されていないのが救いです（笑） が、幸せコースで初めて剥いた時は、ほんとに酷かった。
中川さんも、あまりの不器用さに、驚いたはったでしょ。
「ちょっと、いつも家で持ってる包丁の持ち方で切ってみて。
あっ、いっしょか（ガックリ）」 という言葉にそれが現れていました（笑）
そんな私を、２０日足らずでここまで出来るように導いてくださり、
感謝の気持ちでいっぱいです。
本当にありがとうございます。
残り、あと１０日間。
「クラスのみんなで、ぴら～～ん集合写真を撮ろうね！」と、
メールで励ましあっています。
だから、何とかぴら～～んまで･･･、行きたいです！
頑張ります！！！
Ma(21-8)さん こんばんは。
あれ？私拝見しましたよ。大根に階段ができてたような。。。
イジワルでごめんなさい。
だからこそMaさんの投稿から目が離せません。
毎日すご?い進歩！ やりますね?
きゃ～～～～～！ まりこさん。
あれをご覧に！？！ （大赤面 ・ 大爆笑）
そうなんです、あんな酷い状態だったんです。。。
ここまでこれたのは、中川さんの愛のあるスパルタ教育のお陰です(笑）
まりこさんのように、ぴら～～んまでいけますように。。。
応援してくださいね♪
中川さん、こんばんは。
中川さんの指導力が足りないなんて、とんでもないです！
単に私の飲み込みが悪いだけです。。。
ラストスパート、一気に挽回します！
Ma(22-12)さん 夜中に声が大きい＾＾聞こえたよ?
ラグのないリアルタイムのアドバイスをものにされてる！
中川さんのアドバイスはMaさんに的中してますものね。
応援どころか、ぴら??んを楽しみにしています?
がんばれっ！
中川さん、こんにちは。
毎日ご指導、本当にありがとうございます。
中川さんの言葉を信じて、練習を重ねます。
あと4日、やるしかない！
ありがとうございました。