７月１４日の玄米投稿

塾生さんの作品は

先ずは　Hoさん（21-6）です。

少しまた硬そうになってきましたね。　どうしたのでしょう？
じっくり炊飯に向かえてないのかな？
慌てないで。じっくり優しい心で炊きましょう。
少し気になります。
次はNoさん（21-2）です。


サーバエラーで昨日の投稿が不着でした、　申し訳ありません。
今夜は２日分アップしますね。
18?20分圧が保てば、このくらいのふっくら感は出せそうですね。
フィスラーっぽい炊きあがりだと思います。
今日の炊きあがりの米粒の大きさが自己ベストでしょう。
あとはお好みの薄焦げをどう付けるかですね。
次はKiさん（21-3）です。

はい、今日の玄米はちゃんと中川式の玄米になっています。
良かったですね。　この調子です。
最初の火加減はあなたが思っているもう少し下にあります。
試してみて下さい。
次はJoさん（2-14）です。

これはピントも甘いですが、手ぶれの画像になっていますね。
よほどゆるんでおられたのでしょうか。　
お味はどうでしたか？　お好みに炊けていましたでしょうか？
もうあとはあなたの理想の玄米にどこまで近付けるかですね。
追求してみますか？
次はFuさん（21-5）です。

よく圧が残りましたね。　あなたにはこういう玄米をたっぷり
食べて頂きたいです。　陽なおかずも玄米ご飯もしっかり食べ
られるようになりましたか？　作ってばかりではだめですよ。
しっかり食べてしっかり吸収してくださいね。
ずいぶん進化してきました。　楽しみですね。
終わります。
今日アップした祇園会や京都タワーの画像は如何でしたか？
今撮りたいと思う画像を携帯で撮りました。
ご感想などお待ちしております。