煮豆

コメント

1. マクロ美風 より:

   2008年3月14日 7:53 PM

   きれい！

   まるで、宝石のよう！

   切り口の鮮やかさにも見惚れます！

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2. いちご より:

   2008年3月14日 9:46 PM

   いつもながら　見とれています。
   ふきのとうとはまた　違った美しさ・・・　

   最近　人間がぼけているからか　お料理の写真がボケボケの私です。

   人間が磨かれると　こんな素敵に　写せるのでしょうね。
   ただいま　精進中です。　

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3. なんででも より:

   2008年3月14日 10:53 PM

   はじめまして。

   素敵な写真と文面を拝見していて…、もう我慢が出来なくなりました。

   なので明日午前中に仕事を片付け、お店にお邪魔したいと思います。

   皆さん絶賛してらっしゃるし、今月は蓬餅もあるんですよね～楽しみです♪

   明日1時半～2時の間に大人2名で、参上します！宜しくお願いします！

   15日だから小豆ご飯かな～。

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4. haiji より:

   2008年3月15日 12:46 AM

   美味しいランチをありがとうございました。
   思わず本当に「はいじ」から「へいじ」に変えようかと思いました。

   生活のすべて、心のすべてが盛り付けだということを考えています。

   どこかで不協和音が聞こえるような盛り付けになっている、
   どこかに余分なものがある、
   余裕という名の空白がない。

   だから盛り付けがうまくいかないんだな・・・。

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5. zenemon より:

   2008年3月15日 4:54 PM

   美風さん　こんにちは。
   ほめて頂いて嬉しいです。
   美風さんはこの器お好きですね。
   趣味に合うんでしょうね。　
   こんな器をたくさん使ってお商売をしておりました。
   かつてのお話です。
   でももう私は昔の私ではありません。
   生まれ変わりましたからね。はい。
   ですからこの器に盛る料理も
   フォアグラや雲丹や車エビではなく、
   大豆と昆布と人参なのですね。

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6. zenemon より:

   2008年3月15日 4:58 PM

   いちごさん　こんにちは。
   　
   ふきのとうの画像とこの煮豆の画像は
   異なもののようで実は似ているんですよ。
   それは「光」をどう撮るかというところです。
   いちど光を気にして撮影してみてください。
   今までとは違うできばえの画像が撮れます。

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7. zenemon より:

   2008年3月15日 5:10 PM

   なんででもさん　こんにちは。
   ご来店下さいましてありがとうございました。
   うまく混雑にあわずにお召し上がりいただけて
   良かったです。
   こんごとも宜しくお願い致します。
   ご贔屓くださいませ。

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8. zenemon より:

   2008年3月15日 5:13 PM

   haijiさん　こんにちは。
   ご来店ありがとうございました。
   盛りつけの「極意」をお伝えしました。
   どう会得されるかはhaijiさんのセンス次第です。
   頑張ってくださいね。
   素敵に人生を盛りつけてください。

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