美味しそうに出来ています。 身にも心にも染みるお味だったでしょう？
これから寒くなったら蕎麦をあつもり（釜揚げ）にして召し上がってください。
もっと熱々を食べられます。 合格です
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中川さん
ご指導をありがとうございました。
夏冬問わず、鴨をおいしくいただくことができて嬉しいです。
上質な食材を選んで、正しい道具で作っていきます。
言葉にできないです。ありがとうございました。