幸せコース8月の復習　　Yaさん（105-2）

美味しそうに出来ています。　盛り付けがなかなか上手です。　鰻は真上てっぺんに盛るのでは無くすこしオフセットさせるのが色気なのです。
針生姜はもう少し細くなると歯に触らなくなります。
画像が夜暗いのですこし補正をする勉強をしましょう。
撮影して添付するまでが盛り付けです。