https://youtu.be/46ACVbf2Iw4
油を敷くのがのんびりしすぎですね。鍋が焼けすぎてしまいます。もっと急ごう。
「ふううわり!あらぁ〜〜」ていうときは鍋が振れていませんでしたね。前に出しているだけでした。
焦げないように焦げるまでに焼く これを意識して手早く焼きましょう。
https://youtu.be/46ACVbf2Iw4
油を敷くのがのんびりしすぎですね。鍋が焼けすぎてしまいます。もっと急ごう。
「ふううわり!あらぁ〜〜」ていうときは鍋が振れていませんでしたね。前に出しているだけでした。
焦げないように焦げるまでに焼く これを意識して手早く焼きましょう。
中川さん
ご指導ありがとうございます。
はい。鍋が振れていない時は、自分でも感じられるようになってきたので、
そうならないよう練習をしていきます。
油を敷くのは、これでも少し急いでいたつもりでした…
手早く、焦げるまでに焼くことを意識して練習します。