中川式玄米の炊き方指導 2387  Suさん(102-1)

20161129初投稿ですね がんばりましょう。
美味しく炊けていますが、すこし火が強すぎましたね。これは都市ガスコンロの小さいバーナーでも最適な弱火にするのが難しいということです。
でもそれを実践して実験されたのは学びになりました。 コンロが来たらなぜ私がこのコンロをおすすめするのかが今日の炊きあがりと比較してよい学びになるでしょう。
火が強すぎても圧が抜けてしまうことがあります。 そのせいでピピカシャンに遠かったのでしょう。
49点


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コメント

  1. のコメント:
    遅くなりました、ご指導ありがとうございます。
    コンロチェンジで頑張ります!

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