よく染みてつゆだくで美味しそうです。 盛り付けが絹さや蓮根人参牛蒡が11時の方向にソイヤしていますね、平行青線というやつです。 乱盛りの基本にのっとってランダムに置けるようになりましょう。
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中川さん、本日もご指導くださり、ありがとうございます。
見本を何度も確認してから盛付けに入ったのですが…全く違う出来映えに。
盛付け難しいです。