上級幸せコース10月の復習  Saさん(84-2)

%e9%ab%98%e9%87%8e%e8%b1%86%e8%85%90じゅわ〜とジューシーにふわふわに炊けています。横線もなし 合格です。
撮影も盛り付けも一気に上達しましたね。 講座に出てよかったですねぇ。
あとはマックかな?

%e5%8d%97%e7%93%9cこちらも上手に出来ています。 盛り付けも良いです。 器に対して手前の1切れがやや大きい(長い)のが気になります。
器のチョイスも撮影も上手です。
受講してみるもんですねぇ。 激変しました。 講義の効果が出て私も嬉しいです。

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コメント

  1. 茶木 より:

    中川さん、こんばんは。
    どちらも我が家では大変好評で、既に定番のメニューになりつつあります。
    南瓜は切り出しが大きかったかなぁ、と思いながらの盛り付けでしたので、次回改善します。
    高野豆腐の合格ありがとうございます。大切に作り続けます。
    撮影の練習もしていきます。
    御指導ありがとうごさいました。

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