涼麺の復習  Obさん(90-2)

IMG_5909上手にできましたね。 ここまで綺麗に完コピを目指すなら冷凍庫の氷ではなくカチ割り氷を白いまま盛りましょう。
幸せコースでめんつゆを習って間もないあなたですから技術のレベルの差異を感じられて学びになったと思います。 料理の世界も奥が深いのです。

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コメント

  1. ゆこ より:

    嬉しいお言葉ありがとうございます。
    完コピを目指しているのに、詰めの甘さ反省です。
    はい、近い時期に学べたことが大変有意義でした。
    差異、奥深さを感じながら学んでいきたいです。

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