幸せコース7月の復習 Kuさん(92-4)

image2上手にできましたね。
稲庭饂飩が茹でて盛り付けてから写真撮るまでに時間かかりすぎです。 伸び始めていますね。もっと手速く、御飯だってよそって30秒以内にシャッター切ったでしょう? 麺も同じです。
茗荷は薄くなって来ましたね、。盛り付けが垂直盛りの青線です。
盛り付け授業の日は友達の結婚式でお休みしたんでしたっけ?(笑)

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コメント

  1. 未佳 より:

    中川さん、見ていただいてありがとうございます。
    盛り付けてからモタモタしてしまいました、手速く落ち着いて出来るように練習します。
    垂直盛りの青線をやってしまったんですね!授業ではきちんと着席していました、失礼しました…。

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