上手にできましたねぇ。 あなたがこんな素敵に生臭ものを料理する日が来るなんて。
ご自分でも想像ができなかったでしょうね。
お造り大好物のご主人様の舌鼓が聞こえて来そうです。 よかったよかった。
大葉と茗荷を青から赤ラインに修正してください。 もっと良くなります。
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musooyajiのtweet
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中川さん、温かいご指導を下さりありがとうございます。
自分でもこんな日が来るなんて、びっくりです。
中川さん、美風さんの教えなくしてはないと思うと、涙します。
お刺身の盛り付けは、特に難しく感じます。きっと慣れてないのだと。
でもお教室で教えて頂いた盛り付けのポイントを確かめながら、盛りました。
次回は教えて頂いた赤線を目指します。