中川式玄米の炊き方指導2274  Maさん(94-1)

IMG_0092初投稿ですね がんばりましょう。
画像は横構図で撮りましょうと愛クラスの時にお話したと思います。上下に無駄な空間ができますので横で取りましょう。
火加減は上手に調整出来ていますね。
15番がまったく間違っていますね。 正しい時間で炊飯しましょう。
その結果が炊きあがりにも出ています。
蒸らしのときにひざ掛けで鍋を包んだと書いてありました。これはやめておきましょう。
ひざ掛けというのは腰下に使用するものです。 主食である米にかぶせるべきものではありません。 靴下で顔は拭かないですよね? カミシモの感覚をしっかり身につけましょう。
この2点を改善してつぎの投稿に向かってください。
48点

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コメント

  1. 松本ゆかり より:

    ご指導ありがとうございます。
    画像そうでした。以後気をつけます。
    15番の解釈がよくわかりません。
    メールで伺っても宜しいでしょうか?

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