「今日の復習」カテゴリーアーカイブ

美味しそうに炊けましたね　京都の西山の筍と掘り出すタイミングが違うので側面の黄色さがでているのがわかりますね　柔らかくアク無く炊ければOKです　　　ご家族様にも喜んでもらえてよかったですね　　　合格です
上手に笹巻できました　巻いて撮影するまでにやや時間が経っていますので笹が乾きかけています　中のシャリが塗れないていどに霧吹きをしてシズル感をキープできるようにしましょう　　　合格です

上手にできました　皮のリアルもよいですね　授業から時間が経っているのによくイメージを保ち続けられました　　　合格です
美味しく炊けました　　出汁で炊いてもふうわり開いていますね　　これが炊けるようになるとプレーンな玄米ご飯も自動的に美味しく炊けることに気づくでしょう　合格です
いい仕上がりです　盛り付け位置もよいですね　撮影も上手になりました　　合格です

おいしそうにできました　　本調子でないのによく頑張りました　　合格です
盛り付けや光源の位置など修正点はあってもよいのです　順に直していきましょう。
とにかく投稿すればかならず進歩します。　これは本当です

上手に焼けています　柔らかく焼けていそうですね　盛り付けも上手です　　合格です
撮影が順光で撮っているのですこし画像がぺちゃんこになっているのが惜しいです
光源を後ろに置いて撮影しましょう

美味しそうにできました　ワルなベーコンが優しいワルですが大丈夫です
白い器での撮影は難しいのですが撮影も上手です　　　合格です
微粉末無く上手に炊けています　豆もひじきもふっくら優しいです　　　合格です
美味しくできました　たっぷりと立派に盛付られています　ささがきも上手です
合格です　　ささがきが上手な秘密もわかりました　流石です