「今日の復習」カテゴリーアーカイブ

上手に出来ています。　生地の焼き上がりも充分ですね。　美味しそうです　合格です

こちらも上手に出来ています。　材料の陰陽の違いをよく理解できています　理想的な上がりを出せています。　　合格です

完璧です　　膨らみも柔らかさもプロが焼いたようですね。
ガスオーブンの良さがよく引き出せています。　　合格です

上手に出来ています。　しっとり優しく炊き上げられましたね　　合格です

春キャベツを使って美味しそうに出来ています。　　ワルなベーコンも正しく出来ていますね。合格です
もっとカリカリになるまで加熱しても良いのです。　すこし怖がりましたね。
料理の量に対して器が小さすぎるのでもう少し大きめのパスタ皿に盛りましょう。

美味しそうに出来ています。　　油滴のお皿ですから　かなり小粒なあさりですね。
あさつき（葱）が太くて長いので食べにくいです。　アサリがこまかかったり葱が太かったら葱をもっと短く刻みましょう。　　器はもうすこし鉢の型に近い皿を選びましょう。

上手に焼けましたね　　合格です　　ややミキシングにもたつきがあります。　焼き始めるまでを手早くすることで高く焼き上がりますので練習しましょう。
こちらは完璧に焼けましたね　合格です　　抹茶の香りがしてきそうですね。　あずきも柔らかく炊けているのがわかります。