「今日の復習」カテゴリーアーカイブ

美味しそうに出来ています。　がんばって観音開きしましたねぇ。　まだばらばらになるのを怖がって包丁が手前で停まっていますね。　練習しましょう。
蕪が大きいので断面を隠してしまいます。　粒が大きいときは1/4でなく1/6や1/8に割って使うとメインとにバランスがとれるでしょう。　　　　合格です

上手にできましたねー！　すばらしい！　　一発合格です
清廉とも言える煮汁の美しさ透明度が正しく再現できたことを表しています。
肉じゃがセンスが抜群です。　　盛り付けも撮影もすばらしい。　やるなぁ

美味しそうに出来ています。　　文句なしですね。　器のチョイスも良いです。
蕪も葉っぱを残せて上手に漬けられました。
ご主人さまのお褒めの言葉が嬉しいですねぇ。　オーブンはケーキばっかり焼く道具じゃないんだ！•̀.̫•́✧　　ｷﾘｯ!　というところを見せられたのではないでしょうか？
よかったよかった

上手にできました　　さすが自由人まで進まれるひとは基礎力がありますね。
難なく作れて正しく盛れています。　こんな仕事も面白いでしょう？
合格です

美味しそうに出来ています。　　丁寧に美しく盛れていますね。　合格です
躍動感が弱いのは蕪をいじりすぎ整えすぎたからですね　水分が迸る程にスピーディに盛りましょう。