「今日の復習」カテゴリーアーカイブ

上手に焼けています　柔らかく焼けていそうですね　盛り付けも上手です　　合格です
撮影が順光で撮っているのですこし画像がぺちゃんこになっているのが惜しいです
光源を後ろに置いて撮影しましょう

美味しそうにできました　ワルなベーコンが優しいワルですが大丈夫です
白い器での撮影は難しいのですが撮影も上手です　　　合格です
微粉末無く上手に炊けています　豆もひじきもふっくら優しいです　　　合格です
美味しくできました　たっぷりと立派に盛付られています　ささがきも上手です
合格です　　ささがきが上手な秘密もわかりました　流石です

美味しそうに焼けました　焼くのですが煮物です　肉じゃがですからね　野菜のうまみを引き出して再び染み込ませる　ちゃんと理解できています　　合格です
上手に美しく焼けましたね　焼色も火通りも完璧です　　合格です
カットモデルも美しい　断面の美学があります　素敵にできてよかったですね　合格です
うまく崩れずに型から外せました　　甘酸っぱいままタルトに閉じ込められたスイーツは市販のものに無いバランスがあります　　　合格です
ここにも断面の美学がありますね　　ずいぶん撮影力も腕があがりました　すばらしい
合格です

美味しそうに焼けています　立派なアブラメがふうわりと　味の相談は教室でお聞きしましょう　蕨の位置はもうすこし左にオフセットさせましょう　赤線に　　合格です
美味しそうに揚がっています　陰陽料理の美味しさを伝えられて良かったです
盛り付けも上手です　　合格です

美味しそうに焼けましたねぇ　マヨ技も冴えています　ドラ型にちゃんと焼けてエアリーに仕上がっています　　　合格です
大阪人のあなたに褒めてもらえたらホンマモンです　ありがとうございます
プロを養成したり プロ生地やメニューを開発していましたから私のお好み焼きは美味しいのは当たり前なのですが　ちゃんと正しく再現してくださったのが嬉しいです

可愛く上手にできました　　コナモンなのですがいっぱいやるのにお腹がふくれないメニューとして生まれました　 肉うどんと肉吸いの違いのようなものですね　　合格です
正しくウェットにできあがっています　すすり様、喉越しの良い焼きそば　というのがコンセプトです　野菜もたくさん食べられるので休日ランチにもぴったりですね
合格です