「今日の復習」カテゴリーアーカイブ

美味しそうに焼けました　表面こんがり　中身はとろとろの本格的な焼き上がりになりました　　お母様にも喜んでいただけてよかったですね　風邪の予防にたっぷり今冬は葱を食べましょう　　レモンの切り方もキレがあって正しいです　さすが自由人！　　合格です
美味しそうに焼けています　　惜しいのは撮影技術が料理のできあがりに着いてこれなかったところですね　　もっと来年は写真力をあげましょう　　　　　合格です
撮影と料理は関係ないのでは？と思われるかもしれませんが　むそう塾では美味しく魅せる　そしてそれを誰かに伝えるまでを盛付と考えています。

美味しそうに焼けています　陰性な野菜たちが　陽性に料理されてほかほかです
祥瑞螺子目の器もすてきですね　　　合格です
美味しそうに揚がっています　新兵器が油温の正しさを見極めてくれましたね
豚肉が衣と乖離していないのが適温短時間で揚げられた証です　　合格です

あなたの復習投稿は 授業を受けたときの感想と　各料理ごとの感想、学び、ご家族の反応など　豊かな文章で綴られていていつもすてきだなぁ　と感心しています。
伝えるということの難しさをよく経験・理解されているのでしょう。

美味しそうに揚がりましたね　　キャベツも頑張って細く刻めています　　　合格です
レモンの位置はてっぺんに置かずに左手前に添えましょう。

美味しそうにできました。　大きなお皿からはみ出そうです。　火通りも理想的な薄ロゼにしあがっています。
ご家族様の大合格をいただけてよかったですね。　　合格です

この作品を見て　京都に昔あった洋食屋さんのキャッチコピーを思い出しました。
「皿からあふれるムラセのわらじ」というものでした。
わらじのようにでかいビフカツが売りのお店でした。

美味しそうに揚がりましたねぇ　衣も乖離せずに密着したまま揚がっています
適温短時間で揚げられた証です　　キャベツも細く刻めてふわふわですね　合格です
娘から「今まで食べたトンカツで一番美味しい！」と大絶賛されました。
最高ですね！　おめでとうございます🎊　　私も嬉しいです