幸せコース3月の復習   Yaさん(144-1)

美味しそうに焼けています  皿のチョイスもかわりおろしも良いのですが Miさんと同じ間違いをしています 「ゲンのわるい仕事」をしてしまっているのでオマケ合格はしません。 再チャレンジしましょう。
美味しそうにできました  いじりたおして魚身がぐにゃぐにゃですが食べられます
飾りの独活の復習もしてくださいね スルーしないようにw  合格ですおいしそうに煮付けができました  すこし煮詰めが甘いのでもっと汁がなくなる前まで煮詰めてとろっとした煮汁をかけましょう   合格です

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コメント

  1. 妃織 より:

    中川さん

    診ていただき、ありがとうございます。
    焼き魚、「ゲンの悪い仕事」をしてしまいました。教室でしっかり教わったのに、忘れてしまっていました。
    お造りも手際が悪く、ぐにゃぐにゃになってしまいました。
    次は素早くおろせるように練習します。
    折角いただいた生き物の命、有難くいただきたいです。
    煮魚は教室で最後、一瞬の余熱でトロ〜っとなったので早めに火を止めてしまいました。次からはもう少し煮詰めるようにします。
    子ども達に大好評でした!

    • nakagawa より:

      妃織さん    コメントありがとうございます。
      思い出してくださって よかったです
      なにかをするときに 自然にげんの悪い動作をさけられるようになってください
      どんどん生活の氣が上がっていくでしょう

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