投稿者「nakagawa」のアーカイブ

上級幸せコース3月の復習  Haさん(141-1)

美味しそうにできました ワルなベーコンが優しいワルですが大丈夫です
白い器での撮影は難しいのですが撮影も上手です   合格です
微粉末無く上手に炊けています 豆もひじきもふっくら優しいです   合格です
美味しくできました たっぷりと立派に盛付られています ささがきも上手です
合格です  ささがきが上手な秘密もわかりました 流石です

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小豆玄米炊飯投稿    Taさん(113-2)

美味しくたけましたね  小豆も大きく柔らかく炊けています
あれやこれや気になるポイントが複数あってもこの炊きあがりですから 練習を重ねてピシっとキマったときの炊きあがりが楽しみですね     60点

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小豆玄米炊飯投稿   Kaさん(111-1)

おいしく炊けましたね 小豆も大粒に炊けています 皮感無し がすばらしい  60点

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「中川式アジア料理講座 第3弾」4月8日

青椒肉絲

「中川式アジア料理講座 第3弾」4月8日が無事修了いたしました。
ご参加下さいました皆様  お疲れさまでした。 ありがとうございました。
メイン級の人気中華料理をむそう塾流にリメイクして美味しく仕上げたものをお教えしました
みなさんとても驚いて喜んで下さいました
すこし覗いてみましょう
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マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第2期自由人コース3 4月最終月

中川式トンテキ

自由人コース3も今日が最終授業でした
絶対美味しいシン・トンテキとスイートポテトをお教えしました
修了証の授与もありました
少し覗いてみましょう

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