どんどん上手になってきます。
あなたもすりきり一杯をすくえないので最後にわけのわからない少量の液卵が残ります。
時間の無駄なのとふうわり感を損なうので必ずすりきり一杯ずつ焼きましょう。
お箸の持ち方も良くなってきましたが 慌てると握り箸になって親指と人差し指の指紋の中心が箸から離れます。 離れるということは箸を通じてくる情報を右手は受け取れないということなのです。
上手になってきたらコンロの火加減を全開(カチッというまで回しきる)で3分以内で焦がさずに焼きましょう。 それができたたBOという超強火コンロでふうわり焼くステージに上がります。



















