2品ともさすが秘伝コースというすばらしい仕上がりです。
どちらもじつは難易度の高い料理なのです。　　よく考えてキレよくできました。
2品とも合格です

オムライス　塾長手本
2回目のオムライス特訓講座でした。
よほどみなさんオムライスがお好きと見えて、ワクワクされて笑顔がたえませんでした。
さぁうまくできるようになったでしょうか？
すこし覗いてみましょう。

続きを読む →

美味しそうに出来ています。　にごり無くあさりも煮すぎずに仕上げられています。
合格です　　　あんかけは前回合格が出ていますので　大丈夫　今回も美味しくできています

撮影を真上から撮らずに「食べるときの視線」で撮りましょう。
他の方の作品もよく見て参考にしましょう。

美味しそうに出来ています。　正しくできていますね。　透明感も出せています。
合格です
子供さんが最後まで一気に食べてくださったそうで　良かったです。
うまいものの力を実感できたでしょう。　引力があるのです。俗に言う「一気食い」をさせてしまう力ですね。
撮影が天井灯の真下で撮影しているので画像がぺちゃんこです。
すこし逆光で撮るようにしましょう。　上級幸せコース生ですから撮影スキルも上げていきましょう。　もう浦島状態は卒業です。

美味しそうに出来ています。　すこし煮汁が煮詰まったかな？　同じうどんが手に入らなかったのかな？　というふうに見えます。　　煮汁も透き通って鶏も煮すぎてないので　合格です

撮影は広角で近づいて撮り過ぎているので陰陽模様の4分割が壊れて見えますね。
すこし離れて撮りましょう。