桂剥き投稿2013-541 Teさん最終

Teさん(55-5)です。
photo photo-1 photo-2 photo-3 photo-4 photo-5動画も拝見しました
[youtube]http://youtu.be/Zftgtd1DP2Q[/youtube]
今日は面圧では無く、線圧になっていますね。
ですから自分が思っているよりどんどん厚くなっていきます。
あなたの気持ちはマッチ棒の半分の厚さに剥いてマッチ棒の半分の幅に刻むに向かっているのに結果はマッチ棒ぎりぎりになってしまう。そんなさくでした。
あなたが昨日気づいた面圧の帯を確実に押し当てながら薄く薄く剥く練習をしてください。
これからも時間を作って練習を続けてくださいね。
お疲れさまでした。

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コメント

  1. Te(55-5) より:

    中川さん、ご指導くださりありがとうございます。

    どうしても薄く剥きたい気持ちが先に出てしまいました。それで良くなった、出来たと喜んでいました。
    教えていただいたことをそのまま受け取ることの難しさ、出来ない自分への悔しさを改めて知ると同時に、本当に信頼できる方に教わることの嬉しさをひしひしと感じました。

    力まずに、気がついたらスルーっと大根が剥かれていたところをこの手で実現したいので、これからも練習をさせてください。

    この投稿期間中、自分は本当に忙しくて時間が無いのだろうか?自問しながら、今できる精一杯桂剥きに向かい続けました。この点において、悔いはありません。
    一緒に協力してくれた家族にも感謝です。

    これからも、よろしくお願いいたします。

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