Yaさん（3-4）です。
動画も拝見しました
[youtube]http://youtu.be/r3iMFcSMkgA[/youtube]
人参を剥いてみて大根の柔らかさに気が付きます。
人参を持ってしても平気な人は牛蒡を剥いてみます。
そうして刃に仕事をさせることを鍛錬するのです。
ヌメヌメシートを量産してくださいね。
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musooyajiのtweet
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中川さん、おはようございます。
人参を剥いてみて初めて大根の陰性さがわかりました。
大根が硬くて剥きにくいなあとはもう思いません（汗）
人参、難しかったです。刃が何度となく進まなくなってしまいました。
スピードアップと美しさ。今日も求めて頑張ります。
ありがとうございました。
今日もよろしくお願いいたします。