セロリを強火で炒めて醤油の香りを付け、醤油ラーメンの上に載せる。
黒胡椒より白胡椒。
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musooyajiのtweet
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中川さん、おはようございます。
美味しそうです～～。朝からでもいけるくらい
ラーメン大好きなんです。
食べてみたいなあ(*^^*)
りっきーさん こんばんは
コメントありがとうございました。
少し薬臭いようなセロリは軽く油で炒めると醤油スープと相まって旨味に変わります。
どうぞお試し下さい。