Jiさん（67-7)です。
この炊きあがりのほうが、あなたに食べていただきたい玄米ごはんに近いですね。
このままで、蒸らしの時間がもう少し伸びれば絡んだ水分も中に入り、よりふっくらしっとりしたご飯になるのです。
もうあとは蒸らし時間に焦点を合わせて、もう一回！ がんばって下さい。
次こそ！
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musooyajiのtweet
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中川さんお忙しい中ご指導ありがとうございます！
やっとわかりました！
元々硬いご飯が好きでしたが、私はストレスを感じると硬いご飯を炊くのです！
だから生野菜やお酒が欲しくなったんですね！
今朝は、ご飯の柔らかさに物足りなさを感じながらも、食べたら心身が落ち着いています。
そっかー！そっかー！！だから中川さんはこの炊き上がりをと言ってくださったんですね〜！
私の勘はいつも的外れでトンチンカンをやらかしますが、本当にお手数おかけしました。反省。
真面目なつもりですっとぼけててすみません。
ひたすら修行します。