Miさん（6-6）です。
1か月間お疲れさまでした。
「切る」という事に不安な1期生のなかのお一人が、思い立って受講して下さいました。
自分の弱い部分を補う心が嬉しかったです。
1か月間という短い間にぎゅーっと集中して練習するという事に不慣れなところがあったのでしょう。
受講する！と決めた割には練習不足でしたね。もっともっと燃えて欲しかったです。
でも真剣に学んでくださいましたので、練習しただけはきっちり上達されていました。
まさに「練習は嘘をつかない」ということですね。
どうすれば薄く長く新鮮なまま剥けるかはお伝えできたと思います。
これからも練習を続けて自己研鑽していただきたいと思います。
お疲れさまでした。 ありがとうございました。
中川さん
1ヵ月間、どうもありがとうございました。
この期間で高みに登れなかったことは、私の内面の不充実（陽性不足）も大いに関係していると思いました。技術はもちろん精神面も見つめ直すことが多く、非常に勉強になりました。
切ることの深遠な世界を最後に知ることになりましたが、お料理を侮ることなく上級を終えられてよかったです。
これからも精進します。どうぞよろしくお願いいたします。