１２月３０日の玄米投稿

塾生さんの中川式玄米炊飯投稿は

先ずはOoさん（37-7）からです。

少し加圧過多ですね。　美味しく感じても長くは食べ続け難い
飯に炊けています。　蒸らしの圧は丁度３０分丁度で終えるのが
一番美味しく食べやすいのです。　米袋の脱着で調節して下さい。
写真の撮り方は５枚も６枚も送って来られた頃に比べればずいぶん
上手になられましたね。　それでも２枚来ていますが。
浸水時間と水温の関係はセオリーも基準もあります。
ただしそれは炊く人、水、米、米の保存状態等々により変わります。
だから人によって違うのです。　同じであれば本に出したりDVDで
発売したらいいのですから簡単なのですがね。
心が開くというのは生まれたての赤ちゃんが持つ心に同じです。
きっとあなたにも解る時がくると信じています。
次はIzさん（42-3）です。

米袋の使い方がやっと正しく解ったようですね。
すべて愛クラスの時にお教えしているのですがねぇ。
思いだしてもらえるまでに時間がかかり過ぎです。
丁度２４分で圧がなくなるように保温して下さい。
正しく米袋が使えただけで一時のべちゃべちゃ飯で無くなった
と思いませんか？　いかに正しく炊けていなかったかです。
次はNaさん（3-9）です。

もう、なんと申し上げれば良いのか。困ってしまいます。
炊飯の感想を書くところに風を入れて火加減を散らせてしまった
り、塩を入れ忘れてしまったりといろいろ失敗が書いてありまし
た。が、その上のデータ群には>>12 瀬戸のほんじお　小豆6粒
と書いてあります。　どちらが本当なのでしょう？
失敗はする、データは不正確、いつも時間ぎりぎりの投稿。
これでは集中して心を込めた飯は炊けないと思うのですがいかが
でしょう？　ご自分でどう思われますか？
コピペをしないで毎回確認しながらチェック項目は記入して下さい。
私は投稿される方、おひとりおひとりに丁寧にアドバイスをさせて
戴いております。
もしあなたへのアドバイスが一つ上の方のコピペだったらどう思い
ます？　残念だと思いませんか？　しっかりしましょう。
終わります。
今日は年末パスポート発表がありました。
年内全員パス出しを目標にして来ましたが、すこし間に合いそうに
無い方がおられました。
ほんの少しの差なのですが、その差が実は大きいのです。
御飯が好きになることでしょうね。　大事な事は。