今日の玄米投稿

みなさん　こんばんは。　おいしい玄米を食べていますか？
今夜も塾生さんが投稿してくださいました玄米画像を見て参りましょう。
みなさん、毎日他の方の作品を見て「ひとの玄米見て、我が玄米直す」ができていますか？　投稿された画像を見て、私になったつもりで「目利き」してみてくださいね。
勉強になるはずです。
先ずは大阪のArさん（２?１５）です。　初めての投稿です。

大丈夫ですよ。　少し画像が小さくてピントが怪しいですが、だいたいは判ります。
ミニシラルガンで３合、６００の水で炊飯されています。　もっちりガッシリとした玄米に炊きあがっていますね。そんなに硬そうには見えませんが、Arさんのお好みはもっと柔らかい目なのでしょう。　浸水時間を３時間にして最初の８分の火加減をほんの少し抑えてみてください。　寒い朝は蒸らし時の保温も忘れずに。
次は東京のKaさん（５?１１）です。
年末と年始のむそう塾にもエントリーしてくださったのですね。ありがとうございます。

ミニロイヤルを新規購入してのエントリーです。　張り切っておられますね。
是非とも玄米の達人になられますように。　応援しております。
水が足りなかったとのことですが、しっかりアルファ化されてもちもち感もあり、こういう玄米がお好きな方にはよだれものでしょう。
一番良いのは最初の攻撃的加圧と中後半の加圧とのメリハリがはっきりつけられているところです。　次回はなにもいじらずに水を１割増やしてみてください。
案外ドンピシャは近いかもしれません。