絹玄米炊飯投稿   Ueさん(148-2)

初投稿ですね がんばりましょう。
最初ですから講座や懇親会を思い出しながらの炊飯でうまく炊けるか心配だったでしょう。  しかしそんな状態でもここまで美味しそうに炊けるのですから いかにこの炊飯法が美味しく炊けるのかという証明にもなりましたね。
鍋も完全メンテナンスされた新品ですから多少火加減が弱くてもピピカシャンに持っていけました。
次回は狐焦げがつくような火加減で炊いてみましょう。
そしてお米やさんで自分が炊いている米の品種やプロフィールを調べましょう。
なんだかわからないものを毎日食べるのは不安ではないですか? 私は不安です。
誰が作った何という米なのかくらいは把握しておきましょうね。  59点

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