美味しそうに出来ましたね 盛り付けも正しいです 合格です
皿の向きが正面を間違っているようです。 もし図柄に文字があればその文字がまっすぐに読める位置が正面です。
美味しく出来ています。 春のお吸い物が出来ています 合格です
お椀の正面が左にずれているようです。ご自分の癖でしょうね 上の皿も同じ角度でずれているので自覚しましょう。
おいしそうに出来ています 木の芽味噌が色濃いですが作り方の工程は間違っていませんか？ もし怪しそうならばiMessageで確認しておきましょう。 合格です
田楽のお皿の文字は「珠光庵」だったので「光」が正面に来なければなりませんでした。
ご指摘のとおり、左にずれているので、撮る時に意識して気をつけます。
木の芽の衣は、認識に誤りがないか、もう一度、工程を追って再確認しておきます。
見ていただきありがとうございました。
Kiさん コメントありがとうございます。
教室で直接 木の芽味噌の作り方工程に覚え間違いの無いことを確認できましたね。
新しい旬の味を覚えました 毎年筍が出回るのを楽しみにできる人間になれましたね。
すばらしいことです。
何度でも作ってiMessageで見せてくださいね。