秘伝コース3月の復習　Saさん（115-2）

投稿日: 2022年4月9日 9:44 PM 作成者: nakagawa


美味しそうにできました　焼き目もしっかりついて焼きキャベツのこおばしい香りもしてきそうです。　鶉手も上手に描けています。　　　合格です


上手にできました　烏賊もフワプリでうまそうです。
私の料理が　食べられるもの増加に役立てれば嬉しいです。
ご家族様で楽しんでください。　　合格です

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コメント

  1. きよ より:
    2022年4月10日 10:56 PM

    中川さん

    こんばんは。期限切れなのにみて頂きありがとうございます。
    初めの頃は、まさか秘伝コースでお好み焼きと焼きそばを習うとは思っていませんでした。
    しかし、美味しさや身体への影響、お料理の格は料理名によって決まるわけではないということを改めて感じました。
    友達や親しい人が集まる場できっと大いに喜ばれるであろうこのメニュー、娘もスタンダードを食べてくれるので、これから大活躍してくれること間違いなしです。

    返信
    • nakagawa より:
      2022年4月11日 8:02 AM

      きよさん　　コメントありがとうございます。
      料理の真髄を言い当ててくださっていると思います。
      さらっと美味しいお好み焼きや焼きそばが食卓に登るようになってくださいね。
      気負いが味を鈍らせます。

      返信

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