秘伝コース5月の復習  Taさん(113-2)

おいしそうに出来ました 素晴らしいですね   もちろん合格です。
中心も三角配置もすべて正しいですね。  気になったのは真ん中あたりにあるにんにくチップスです。 青線を引いておきました 偶然とは思いますが見直しチェックのときに
見つけて赤線に舞扇に散らすようにしましょう。
お母様にもっともっと美味しい驚きのプレゼントができるように 親孝行しましょう。


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コメント

  1. Ryoko より:

    中川さん、合格をありがとうございます。

    盛り付けは、イメージ通りにできた感覚があったのですが、
    ニンニクチップス残念でした。最後に、全体をチェックする癖をつけます。

    教えていただいたこの一皿、
    毒消しもバッチリで元気になれる感じがしました。

    美味しいお料理で親孝行できることが、嬉しいです。
    もっともっと頑張ります。

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