桂剥き投稿2018  Taさん(113-2)

逆パイロン復活と鉛筆削りになるのは左手の送りの握りが強すぎるのです。とくに小指の力が入りすぎているので下がとんがります。 それを直しましょう。
爪楊枝の根本を見て親指と人差しで大根を送る。
包丁砥ぎは力を込めて押し付け過ぎです。すごくでっかい音がしているでしょう?
よこで乳児が寝ていても起きない音で砥ぎましょう。
吸盤トレイをやっていますか? フィーリングつかめていますか?

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コメント

  1. Ryoko より:

    中川さん、おはようございます。
    逆パイロンの原因を教えていただきありがとうございます。
    左手も、力んでしまって、大根をスムーズに送ることが難しいです。
    親指と人差し指で大根を送る!練習します。
    包丁研ぎは、感覚がまだ掴めずにいます。
    吸盤トレイでしっかり感覚をつかむよう練習します。

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