美味しそうに出来ています。 よく膨れてヤワヤワに炊けましたね。
陰陽の良い学びになったと思います。
たれぱんだのように垂れ下がった角が柔らかさを表しています。 合格です
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musooyajiのtweet
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中川さん
お講座後早々に診ていただきありがとうございます。
合格嬉しいです。
おっしゃる通り陰陽の良い学びになりました。
ヤワヤワな食感がやみつきになる中川式高野豆腐！
煮崩れないか作るたびドキドキします。