美味しそうに出来ています。 後は剥き方ですね。 包丁の使い方をしっかり練習しましょう。 大根から栗から里芋へ。 積み残さないようにしっかり練習しておきましょう。
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musooyajiのtweet
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中川さん、ご指導ありがとうございます。剥きは楽しいのですがガタガタしてしまいます。
練習を続けます。