右脇が締まりすぎですね。「さぁこれから目一杯力むぞ!」という構えをしています。
右手でどんどん大根の芯に剥けて刃を食い込ませていくから強い抵抗になって進まなくなるのです。 そして刃が飛んで怪我をするのが怖いから脇を目一杯締めて力を込めて刃が飛んでも左の親指まで到達しないように安全装置のように思っておられます。
が、それは間違いです。 刃は左に剥き進んではだめなのです。
その場で上下するだけですから左の親指を怪我するワケが無いのです。
それを理解しないとあなたの力みは取れません。
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