「今日の復習」カテゴリーアーカイブ

美味しそうに出来ています。　　上手にできましたねぇ。
盛り付けも正しく正確に再現できています。
これはスルメイカかな？　新鮮な魚を集められています。
今、ここまでできれば充分でしょう。　　　合格です

2品ともさすが秘伝コースというすばらしい仕上がりです。
どちらもじつは難易度の高い料理なのです。　　よく考えてキレよくできました。
2品とも合格です

美味しそうに出来ています。　にごり無くあさりも煮すぎずに仕上げられています。
合格です　　　あんかけは前回合格が出ていますので　大丈夫　今回も美味しくできています

撮影を真上から撮らずに「食べるときの視線」で撮りましょう。
他の方の作品もよく見て参考にしましょう。

美味しそうに出来ています。　正しくできていますね。　透明感も出せています。
合格です
子供さんが最後まで一気に食べてくださったそうで　良かったです。
うまいものの力を実感できたでしょう。　引力があるのです。俗に言う「一気食い」をさせてしまう力ですね。
撮影が天井灯の真下で撮影しているので画像がぺちゃんこです。
すこし逆光で撮るようにしましょう。　上級幸せコース生ですから撮影スキルも上げていきましょう。　もう浦島状態は卒業です。

美味しそうに出来ています。　すこし煮汁が煮詰まったかな？　同じうどんが手に入らなかったのかな？　というふうに見えます。　　煮汁も透き通って鶏も煮すぎてないので　合格です

撮影は広角で近づいて撮り過ぎているので陰陽模様の4分割が壊れて見えますね。
すこし離れて撮りましょう。