今日の復習」カテゴリーアーカイブ

自由人コース12月の復習  Fuさん(26-3)

美味しそうに出来ています。  焦げ目も上手について色目も味のうちを実践していますね。  合格です

上手です! 正しく完璧に伝わったのがわかります 合格です
山椒の件 メールしました。

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上級幸せコース12月の復習  Naさん(124-1)

上手にできましたね。 すこし鴨のへぎ身が大きすぎました。
結び紅白も松葉柚子も上手です。 合格です
柚子はもうすこし元の柚子のアーチを活かしましょう。

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満足コース11月の復習 Shさん(118-1)

美味しそうにできましたね  おやすみされていたのですが覚書をよく読んで再現できました。  合格です

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上級幸せコース12月の復習  Naさん(124-1)

上手に出来ています。 紅白の比率も素敵に美しいです。 針柚子も針昆布も美しい。
合格です

初年度でここまで剥けたら充分ですね さすがは桂剥き女王です  合格です
美味しそうに出来ています。  正しくできましたね 辛子も良い柔らかさに練れています。 合格です

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満足コース11月の復習  Kaさん(110-2)

上手に出来ています。 クリーミーにできましたね。
ご主人さまにも喜んでもらえてよかったですねぇ。  合格です

よく染みています 柔らかく炊いた大根は揚げの大豆たんぱくと一緒に食べると温まって毒消しにもなるのです たくさん食べてください。  合格です

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