「今日の復習」カテゴリーアーカイブ

美しく炊けましたねぇ　透明感がすばらしい　濃厚だけど爽やか　正しく炊けています
合格です

文句なしに上手です　うずらでも完璧ですね　エアリーに焼けているのでふわふわだったでしょう　たくさん食べてもむなもたれしないお好み焼きを作り続けてください
合格です

正しく趣向を理解して再現できています　　酒の肴にもおかずにもなる粉ものです　お腹は膨れないように美味いものを食べたい　にぎり鮨と造りの関係のような感じです
合格です

美味しく出来ました　独特のウエットな焼き物（難）をうまく再現できています　合格です

なんと格の高い焼きそばパンなのでしょう　きりりとしています
撥水加工した和紙に包んで箱に入れて売りたいくらいですね。　　合格です

上手にできています　大豆の微粉末もゼロで素晴らしいです　煮込み中触りたいのをぐっと我慢できましたね。　　合格です　　　撮影も腕を上げてきました。
すばらしい出来です　　ささがき牛蒡も繊細に揃っているではありませんか　合格です

上手に出来ています　　正しく再現できていますね　ワルなベーコンも女子より男子のほうがお好みかもしれませんね　　合格です

美味しそうに出来ています。　　ちゃんとパンも焼けています。
焼きそばもちゃんと存在を主張していますね。　　合格です
これを軽くラッピングしてお出かけにも持っていけます。
自分で焼いたコッペパンでこれを作るのが楽しみですね。
目標にしておきましょう。

美味しそうにできましたね　軽さもコクも出せています。　　合格です
ささがき牛蒡が上達してくると同じ配合なのに牛蒡が増えたように見えてきます。
それを目安に練習して下さい。

美味しそうにできました　キャベツの色紙もイカリングも素晴らしい　ちゃんとバイプレイヤーのレベルを高くキープできているので格が高いですね
息子さんにも喜んでいただけてよかったです　　合格です

美味しく焼けています　　うずらでの感覚をもう少し狭くするともっとアートになります。　　合格です

レベルの高いスジコンができました　味も見た目も透明感でキレキレです　　合格です

上手にできました　可愛くて良いです　これもコナモンの仲間なのです　みなさんに喜んでもらえて嬉しいです　　合格です

美味しそうにできています　　焼きそばパンですからもうすこしだけ焼きそばを目立たせましょう　　私は焼きそばパン用の野菜は細い目に切ってややクタクタ目に炒めます
参考にして下さい　　　合格です