「今日の復習」カテゴリーアーカイブ

美味しそうにできましたね　乳化の具合もちょうどよく手速くできています
麺類も手速さ命ですからねぇ　　　合格です

ふうわり炊けています　ええ？生臭いんじゃないのん？　って思われるのを見事に裏切る旨さがあると思います　　穂紫蘇も必須ですね　喜んでもらえてよかったです
合格です
ひんやり美味しそうにできました　　葉蓋も涼し気です　　　合格です
ジュニアが喜んでくださったのが嬉しいですね　良い食育ができました

美しくできましたねぇ　葉蓋も葉蓋についた水滴も「いいもの見てきた人生」を表していますね。　こんな料理ができるようになった自分を大いに褒めましょう。　自信を持ちましょう。　合格です

上手に出来ています。うずに色出しもできています。
シンプルに一番だしと青ゆずでじゅんさいをいただく。　寿命が伸びそうですね。
良い香りがしてきそうです。　　　合格です

美味しそうに焼けましたね　さすが小麦粉使いの名人ですね　　大葉もジャコも美しく盛れています　　合格です

シャッターチャンスを逃していませんね　バジルはあっという間に褐変しますので見事です　お嬢様にも気に入っていただけてよかったです　　　合格です

生ハムとルッコラが　お酒の肴アピールをしてきますよね　ビールも合いますがハイボールなんてのもよく合います　焼き加減が三枚とも上手です　　　合格です

美味しそうにできました　盛り付けも良いですね　　器のチョイスも青磁の銘々皿がおしゃれです　　合格です

美味しそうに焼けました　よく発酵がとれています　水牛のモッツァレラが甘くて美味そうです　　　合格です

ルッコラと生ハムですね　美味しそうです　ご主人さまにも王子様にも喜んでいただけてよかったですね　　　　合格です　　ダイナミックに焼き上げています

いちばん上手に発酵がとれていますね　バランスが良いです　　ジャコも大葉も和食材ではありますが　ちゃんとナポリタイプのピザに仕上がっています　　　合格です