幸せコース7月の復習  Saさん(142-3)

美味しくできました  すこしめんつゆを器に入れすぎています。 麺を浸けるとこぼれてしまうほど入れてはいけません。  麺の畳も上手にできています  合格です


美味しそうにできていますが カレー餡がすこし足りませんね。 煮詰まったのか鍋にまだ残っているのかわかりませんが せっかく教室と同じ丼を買い揃えても意味がなくなります 正しく作ると縁近くの呉須の細線の部分までカレー餡が来るはずなので作り直しましょう  再投稿してくださいね。


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コメント

  1. こまめ より:

    中川さん
    みて下さってどうもありがとうございます。
    冷しうどんの麺つゆ、食べる時にこぼさないようにするのが大変でした。
    入れ過ぎ気をつけます。
    カレー餡は煮詰まりました。
    火加減が強かったような気がします。
    また作って再投稿します。

    • nakagawa より:

      こまめさん  コメントありがとうございます。
      やはり多かったでしょう?w
      少なめで、足りなくなったらおい足す程度が良いですね。
      お蕎麦屋さんでもそうなっているはずです。
      カレーリベンジしましょう! 待っています

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